●天然酵母のパン教室in九重

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●日時:10月7日(土)8(日)9(祝)各日13:00〜17:00
●場所:大分 九重町「寺床の家」
     大分県玖珠郡九重町野上2861−75
     (0973)77−6680
●料金:お一人2000円(材料費込)
●各日限定20名
●ご予約は「寺床の家」HP→ (Click!) 

*本来は、生地つくりから体験していただきたいとこですが、時間の関係で2次発酵からのワークショップになります(生地つくりのレクチャーはいたします)
できたパンは石釜で焼きますので、ほかでは体験できないパン教室になると思います。
当日は試食分とお持ち帰り用の2つのパンを作ります。
仕込んだ酵母は持って帰っていただきます。