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2月になりました♪

1月はそんなに仕事的には忙しくなかったのに、今年のリズムに乗れてないのか?
あっという間に終わりました。

でも2月はリズムよく仕事も確定申告も(笑)やっていきたいです!!


今月のお知らせと季節のパン更新しました。


実はお菓子つくりは苦手
でもホシノ酵母で作ったお菓子はおいしいので、時間を見つけて研究しておりました。
それがやっと形に♪
まずはお菓子の中でも大好きなパウンドケーキを

バターや卵が入ったお菓子も好きです。
特にそれを否定してるわけではありませんが、せっかくホシノ酵母で作るので
入れなくて作れないかな~という単純な気持ちです。

今年はお菓子の研究もパン作りと一緒にできればいいな~と思っています。


それでは今月もよろしくお願いします